あたらしいみかんのむきかた

この本は2010年に出版されて以来、日本で大ヒットしました。本に載せられた展開図に従って下書きをすることで簡単に作品を作ることができます。
この芸術はマスコミに何度も取り上げられており、日本人の5人に1人がこの芸術を知っていると言われています。 この本の販売を開始してから1か月後、出版社はこの本を再版することにしました。

また、AMAZON.JP総合ランキングでは6位を数週間の間キープしました。

この本は、単なるクラフトブックではなく、編集者の発想であるムキオを主人公にした絵本のストーリーブックとして制作されています。

物語は、むきおがみかんの皮をむく新しい方法を思いつき、家族の励ましで次々と新しいデザインを作り始めるというものです。

この本は、作品を鑑賞するだけでなく、下書きされたみかんを6方向から撮影した写真が掲載されており誰でもその下書きを再現することができます。

これは「球の展開」と呼ばれるものです。あなたが科学を専攻しているなら、こういったことに興味があるかもしれません。（実際、2011年には、この本は東京大学の書店の文学部門の売上ランキングで5位になりました。 ※東京大学書店によるツイッター公開発表による）

皮の乾燥・保存方法の説明も本に書かれています。オレンジの皮が乾いたら、永久に保存することができます。